Mini-kastrull, gjutjärn, 12cm/0,53L, "Trendy", Blå - LAVA

Minikastrull, diameter 12 cm, kapacitet 0,53 L, tillverkad av gjutjärn, märke LAVA

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt men när det väl upphettats håller det värmen mycket bra under lång tid. Sålunda är kokkärlen lämpliga för de flesta tillagningstekniker, oavsett om det är stekning, långsam tillagning eller ugnstillagning.

Egenskaper:
Minikastrullens väggars tjocklek är 4 mm. På insidan är produkten belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick yta vid matlagning med fett.

Den glasaktiga emaljen - materialet som används för den yttre finishen av LAVA gjutjärnskokkärl - erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 - 850°C. Glaspulvret fäster på ytan av mini-kastrullen och skapar ett skyddande lager som också hjälper till att fördela värmen optimalt.

Locket är platt och har små utsprång på insidan, vilket säkerställer att fukt hålls inuti. Tack vare dessa egenskaper utvecklas en "regn"-effekt inuti kastrullen som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Den 5 mm tjocka basen gör det möjligt för LAVA kokkärl att kunna användas på alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte mini-kastrullen i mikrovågsugnen.