Produktbeskrivning
Professionell halvrunda skål kallad "cul-de-poule", lämplig för blandning, uppvärmning av bain-marie, lagring, de Buyer varumärke.
Idealisk för horisontell vispning av smeten.
Multifunktionsskålen kan placeras i kylen, frysen, blast-chiller och ugn.
En väsentlig och traditionell halvrund form: en form som hjälper till att införliva luft i en blandning.
Produkt helt tillverkad av rostfritt stål: resistent, robust och icke-deformerbar.
Funktionell och ergonomisk öppen rullad kant, som möjliggör ett säkert, starkt och bekvämt grepp för en dynamisk vispning.
Öppen kant för enklare rengöring.
Instruktioner: Produkten kan diskas i diskmaskin.
Diameter: 35 cm
Kapacitet: 11,2 L