Produktbeskrivning
Kastrull, från märket Lava, diameter 32 cm, kapacitet 9,86 L, tillverkad av gjutjärn.
Gjutjärn är ett material som värms upp hårt men som när det väl har värmts upp håller värmen mycket bra under lång tid. Kokkärl i gjutjärn är lämpliga för de flesta matlagningstekniker, oavsett om vi pratar om stekning, matlagning på låg värme eller i ugnen.
Funktioner:
Pannans väggar är 4 mm tjocka. Inuti har grytan ett lager av svart emalj som underlättar skapandet av en non-stick yta när du lagar mat med fetter.
Glasaktig emalj, materialet som används för att avsluta utsidan av Lava gjutjärnspannor, erhålls genom att spruta glasdamm vid temperaturer på 750 - 850 °C . Den fäster på krukans yta och skapar ett skyddande lager som också hjälper till att fördela värmen optimalt.
Locket är platt och har små utsprång på insidan, vilket säkerställer att fukten hålls inuti. På grund av dessa egenskaper bildas en "regn"-effekt inuti grytan som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.
Kokkärlets botten är 5 mm tjock och gör det möjligt att använda Lava-kokkärl på alla typer av hällar, inklusive induktion.
Använd inte i mikrovågsugn.
Antal förberedda portioner: 8-12.
Längd: 41 cm (med handtag).
Diameter: 32 cm.
Höjd: 15 cm.