Produktbeskrivning
Kokottgryta, diameter 24 cm, volym 3,6 l, tillverkad av gjutjärn, märke Staub
Staubs produkter är tillverkade av högkvalitativt gjutjärn med ökad motståndskraft mot repor och spån, lätt att rengöra och med lång livslängd. Tack vare de använda materialen behåller den här koketten värmen och håller maten varm långt efter att den tagits ur ugnen eller hällen. Förutom deras tekniska egenskaper gör deras attraktiva utseende att maten kan serveras direkt från dem, direkt efter att de tagits ur spisen.
Funktioner:
Interiören är belagd med ett mattsvart lager av emalj producerat av Staub med hjälp av speciella tekniker som erbjuder fördelar för tillagningstekniker som stuvning, rostning eller karamellisering. Oljor (fetter) som används under matlagning kommer att penetrera porerna på matt emalj och skapa en slät naturlig yta som inte fastnar. Det är därför Staub köksredskap blir allt bättre med åren, när du använder dem.
Utsidan har minst 2-3 lager specialemalj som i kombination med specialgjutjärn säkerställer optimal värmefördelning över hela fatets yta.
Det specialdesignade kupolformade locket har små utsprång på insidan för att hjälpa till att hålla kvar fukt. Tack vare dessa egenskaper skapas en "regn"-effekt inuti cocotten, vilket förstärker smakerna och underlättar tillagningsprocessen.
Den unika basen gör att Staub- kokkärl är kompatibla med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.
Denna produkt tål inte diskmaskin.