Braiser sautékastrull, gjutjärn, 28cm/3,7L, Cherry - Staub

Braiser kastrull tillverkad av Staub, 28 cm i diameter och 3,7 l kapacitet, tillverkad av gjutjärn , försedd med glaslock.

Kassan passar både till stekning och gryta, tack vare den höga nivån av värmelagring och ledningsförmåga. Oavsett vad som tillagas i kastrullen är resultatet av matlagningen alltid väldigt gott. Detta är en av anledningarna till att kokkärl i gjutjärn har en så lång tradition och är så populära i Frankrike.

Den speciella formen på glaslocket, som följer med kastrullen, är idealisk för att få saftiga och läckra rätter, utan mycket fett eller vätska, samtidigt som man kan se tillagningsprocessen utan att behöva ta av locket. Locket är försett med ett handtag i rostfritt stål som tål temperaturer upp till 220°C .

På insidan, kastrullen är försedd med ett lager mattsvart emalj producerat av Staub genom speciella teknologier som erbjuder fördelar vid tillagningstekniker som sjudning, bakning eller karamellisering. Oljor (fetter) som används under tillagningen kommer att penetrera porerna i den matta emaljen och skapa en slät naturlig non-stick yta. Därför blir Staubs köksredskap bättre och bättre med åren, allt eftersom du använder dem.

Den speciella basen gör det möjligt att använda Staub kokkärl på alla typer av hällar, inklusive induktion.

Produkten lämpar sig inte för rengöring i diskmaskin.

Produktspecifikationer

Kapacitet: 3,7 l;
Längd med handtag: 36 cm;
Höjd: 16,2 cm;
Höjd utan lock: 7 cm;
Diameter: 28 cm;
Basens diameter: 22,2 cm.