Нож за филете "Фибре Карбон 2", 16 цм - бренд "де Буиер".

Nož za filete, de Buyer marke, dužine sečiva 16 cm. Nož je idealan za pripremu pilećih ili ribljih fileta. Njegova oštrica je dugačka, ravna i fleksibilna kako bi se osiguralo savršeno sečenje do željene debljine.

Sečivo je napravljeno od nerđajućeg čelika. Ergonomski regulator ima anti-slip svojstva.

Noževi iz asortimana "Fiber Karbon 2" ili FK2, od brenda de Buyer , idealni su za profesionalne kuvare, kao i za kuvare amatere, koji u kvalitetnom nožu traže vrhunske performanse.

Ovi noževi imaju idealnu oštrinu sečiva, koja su istovremeno i jaka i funkcionalna. Ovo su kvalitetni pribor i asortiman nudi inovativne, ali tradicionalne oblike sečiva za svaki nož.

Funkcije:

• TVRDOĆA: Nemačka odliv od nerđajućeg čelika X50CrMoV15 iskovana je i umerena do nivoa HRC56. Čelik je očvrsnuo tako da sečivo lako prianja i seče hranu, a čelik je takođe žilav tako da sečivo može dugo da traje.

• SISTEM PONOVNOG BALANSIRANJA NOŽEVA: pronađite idealnu ravnotežu noževa uz pomoć inovativnog sistema prilagođavanja pomoću protivteže.

• JEDINSTVENA GEOMETRIJA SEČIVA: idealna mešavina između debelih nemačkih sečiva i japanskih sečiva svetlosne težine kako bi se poverila oštrina i snaga.

• ROBUSNA DRŠKA: od kompozita od ugljeničnih vlakana. Oblik drške je ergonomski i dinamičan sa snažno teksturiranim stiskom koji ne dozvoljava iskliznuće iz ruke.
• ČVRST I OTPORAN: čelični deo, proširen na dršku, veoma je debeo da bi se posaveto sa dugoročnom trajnošću.
• Napravljene su u Francuskoj.