Велики деликатеси се служе у малим и шармантним чинијама. Укратко, у чинијама за рамекин. Са капацитетом у распону од 50 до 250 мл, ове мале цилиндричне чиније су направљене од елегантних материјала са високом топлотном отпорношћу - керамичког материјала или стакла отпорног на топлоту - који се користе за кување, али и за сервирање.
Иако се рамекинс посебно користе за фине десерте као што су крем soufflé , суфле или сладолед, у њима можете кувати специјална јела на бази јаја и сира, макароне, различите рецепте за crumble, пите пуњене месом и сиром или чак француску супу са лук. Наравно, у овим рамекин чинијама можете послужити и сосове, dressing или салате као што је салата од купуса. Дакле, ово је доказ да су елегантни дизајн и функционалност у потпуности компатибилни.
Ако волите крем бруле (онако како га ми волимо!), изаберите посебну чинију за импресивну презентацију као у француским ресторанима. Посуде направљене од специјалне француске керамике равномерно распоређују топлоту и дају вашем омиљеном десерту савршену текстуру и неодољив изглед.