Опис производа
Nož za sečenje, Zwilling brend, dužine sečiva 20 cm, napravljen od Cronidura® 30, martensitic hardened steel E15 30 (čelična aloja koja se koristi u aerospatial tehnologiji), očvrsla u indukcionoj peći. Čelik Cronidur 30, zbog svog mikrostrukturalnog sastava, daje nožu veoma visoku otpornost na habanje i koroziju.
Ostale funkcije:
- SIGMAFORGE® konstrukcija - jednodelni falsifikovani nož, savršena geometrija, visoka preciznost, poboljšana stabilnost sečiva;
- FRIODUR® sečiva, očvrsnuta kriogeničkim procesom;
- Sečivo testirano laserskom kontrolom;
- Jedinstvena geometrija za zaštitnu stražu između sečiva i drške;
- Drška napravljena od Makasar ebonija (egzotična drvena esencija visoke tvrdoće);
- Stabilnost, ergonomija.