Кухарски нож, 20 цм, TWIN Four Star - Zwilling

Svaki kuvar ima svoje tajne, ali jedan od njih je nesumnjivo dobar nož, koji seče precizno i prolazi test vremena, suočen sa bilo kakvim kulinarskim izazovom.

Kuvarski nož je nož koji se najčešće koristi i pomoći će vam bez obzira na sastojke sa kojima ćete raditi. Možete ga koristiti za sečenje, za seckanje povrća, voća i mesa, kao neizostavni nož za bilo kog kuvara, bilo amaterskog ili profesionalnog.

Oštrica noža je dugačka 20 cm, proizvodi se pomoću SIGMAFORGE® od posebnog čelika sa optimalnom kombinacijom hroma, ugljenika i gvožđa. Nakon falsifikovanja, sečivo se podnosi tretmanu FRIODUR®, procesu koji je razvio nemački proizvođač ZWILLING J.A. HENCKELS, koji podrazumeva očvršćivanje sečiva kriogenikom, na temperaturama od -70°C, što rezultira tvrdim, otpornim na šok, otpornim na rđu i čelikom otpornim na fleke.

Drška je napravljena od sintetičkog materijala, jer je veoma laka za čišćenje.