Гиутох нож, 24 цм, 5000 MCD 67 - Miyabi

Gjutoh nož - nož japanskog kuvara - koji proizvodi Mijabi, sa sečivom od 24 cm, korozijom i otpornim na šok.

Karakteristike:

— Oštrica noža je napravljena od 132 sloja;
— Simetrično sečivo je napravljeno od specijalnog tvrdog MC67 čelika (sastavljeno od Kobalt-a za otpornost na koroziju, Molibdenum za dodatnu tvrdoću i Vanadijum za dugotrajno oštro sečivo)i obloženo u 132 sloja nerđajućeg čelika sa dizajnom sličnim damaskim sečivima;
— Oštrica tretirana kriogenim procesom CRYODUR® na -196 °C, što garantuje veoma visoku tvrdoću;
— Honbazuke simetrično sečivo sa ultra oštrim ivicama obezbeđuje maksimalnu preciznost sečenja;
— Ergonomska japanska drška, u obliku slova ''D'''' obezbeđuje izuzetno lako i udobno rukovanje, omogućavajući kontrolisano i uravnoteženo kretanje.