Perforovaný plech na pečenie, hliníkový, 37 x 33 cm, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Plech na pečenie GN 2/3 s antiadhéznym povlakom, rozmery 37 x 33 cm, hrúbka 2 mm, vyrobený z hliníka, bez PFOA, výrobok vyrobený v Nemecku, značka AMT Gastroguss

Tento plech na pečenie má perforácie, aby distribúcia horúceho vzduchu v rúre bola čo najrýchlejšia a najrovnomernejšia. Vzhľadom na to, že plech sa veľmi rýchlo zohreje, ušetrí až 20 % energie a potraviny budú mať chrumkavú konzistenciu a zlatistú kôrku.

Tento plech na pečenie odolá teplotám do 240 °C a nie je vhodný na indukciu.

Všetky produkty AMT Gastroguss sú vyrobené z ručne liateho hliníka skúsenými remeselníkmi. Medzi výhody ručne odlievaného hliníka patrí: dlhší čas vytvrdzovania, ktorý zabraňuje namáhaniu materiálu, homogénne odlievanie a vznik nižšieho počtu vzduchových bublín v materiáli ako pri mechanizovanom odlievaní.

Hliník, ktorý je základom produktov Gastroguss, sa najskôr opieskuje, aby sa 12-násobne zvýšila priľnavosť vrstiev, ktoré sa naň majú aplikovať.

Hrúbka: 0,2 cm
Typ povrchu: perforovaný.