Popis produktu
Zásobník na grilovanie GN 2/3, rozmery 37 x 33 cm, výška 2 cm, vyrobené z hliníka, s nepriľnavým povlakom Lotan®, vyrobené v Nemecku, značka AMT Gastroguss
Všetky výrobky AMT Gastroguss sú vyrobené z ručne liateho hliníka šikovnými remeselníkmi. Medzi výhody ručne liateho hliníka patrí: dlhšia doba vytvrdzovania, ktorá zabraňuje namáhaniu materiálu, homogénne odlievanie a vývoj nižšieho počtu vzduchových bublín v materiáli ako v prípade mechanizovaného odlievania.
Riad AMT Gastroguss má veľmi hrubý podklad s hrúbkou až 9 mm. Základňa ukladá viac energie a ľahko sa neprehrieva. Riad AMT Gastroguss je tiež známy tým, že základňa sa časom nedeformuje, aj keď sú vystavené extrémnym teplotným zmenám.
Hliník, ktorý je základom výrobkov Gastroguss, je najprv pieskovaný, aby sa na neho nanieslo 12-násobné zväčšenie priľnavosti vrstiev. Prvá vrstva aplikovaná na riad je vyrobená z oxidu titaničitého, spáleného pri teplote 20 000 ° C, ktorý je takmer rovnako tvrdý ako diamant. Vrstvy aplikované na tento produkt sú nasledovné: antikorózna vrstva, stredná vrstva s keramickými časticami a nepriľnavá povrchová vrstva nazývaná Lotan®.
Túto nepriľnavú vrstvu nájdete len v riade AMT Gastroguss a okrem nepriľnavých vlastností, ktoré pomáhajú ľahko čistiť riad, má aj antibakteriálny účinok.
Nepriľnavá vrstva Lotan® ponúka všetky výhody klasického nepriľnavého povlaku, ale to všetko robí bez toho, aby obsahovala PFOA.
Výrobok je možné čistiť v umývačke riadu a môže byť použitý na všetkých varných doskách, s výnimkou indukčných varných dosiek.