Popis produktu
Panvica, od značky Lava, priemer 32 cm, objem 9,86 l, vyrobená z liatiny.
Liatina je materiál, ktorý sa tvrdo zahrieva, ale po zahriatí veľmi dobre udržuje teplo po dlhú dobu. Liatinový riad je vhodný pre väčšinu techník varenia, či už hovoríme o vyprážaní, varení na miernom ohni alebo v rúre.
Funkcie:
Steny panvice sú hrubé 4 mm . Vo vnútri hrniec má vrstvu čierneho smaltu , ktorá uľahčuje vytvorenie nepriľnavého povrchu pri varení s tukmi.
Sklovecný smalt, materiál používaný na povrchovú úpravu exteriéru liatinových panvíc Lava , sa získava striekaním skleneného prachu pri teplotách 750 - 850 °C . Priľne k povrchu hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.
Veko je ploché a má na vnútornej strane malé výčnelky, čím sa zabezpečuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca vytvára "dažďový" efekt, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.
Dno riadu má hrúbku 5 mm a umožňuje použitie Lava riadu na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.
Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.
Počet pripravených porcií: 8-12.
Dĺžka: 41 cm (s rukoväťami).
Priemer: 32 cm.
Výška: 15 cm.