Popis produktu
Panvica značky Demeyere s priemerom 32 cm, vyrobená zo 7-PLY materiálu s hrúbkou 4,8 mm a zváranou rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele 18/10.
- 18/10 Nehrdzavejúca oceľ;
- Čistý hliník;
- Zliatina hliníka;
- Čistý hliník;
- 6. 7. Kombinácia 3 zliatin (Triplinduc®).
Na výrobu panvice sa používa 7-PLY materiál. Tento materiál je zliatina 7 kovov, ktorá má na vnútornej strane vrstvu nehrdzavejúcej ocele 18/10 , jadro obsahujúce 3 vrstvy hliníka a 3 vrstvy s aplikovanou technológiou Triplinduc® . Táto jedinečná kombinácia vytvára priame a rovnomerné šírenie tepla po celej kontaktnej ploche so zdrojom tepla až po okraje panvice. Povrchová úprava je pomocou technológie SILVINOX® .
Demeyere je presvedčený, že vyprážanie za najlepších podmienok sa vykonáva na panviciach bez nepriľnavej vrstvy. Použitím správnej panvice na varenie spolu s našimi tipmi uvedenými nižšie získate optimálne výsledky z hľadiska kvality:
- nastavte teplotu na maximum a vo vnútri panvice rozpustite trochu masla;
- keď sa maslo zmení na žltohnedú, znížte teplotu o 50%;
- počkajte asi 10 sekúnd;
- vložte jedlo do panvice;
- po zaschnutí pórov (asi po 1,5 minúte) sa uvarené jedlo ľahko stiahne a dá sa preto obrátiť.
Všetky panvice Demeyere sa veľmi ľahko používajú a čistia. Každý z nich má vrchnák, ktorý sa k nemu hodí a vďaka použitej technológii zostávajú rukoväte dostatočne studené, aby sa s nimi dalo bezpečne manipulovať.
Tento výrobok je možné použiť na všetky typy varných dosiek a v rúre. Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.