Oválny liatinový hrniec, 27cm/3,9L, "Folk", Pomarančová - LAVA

Oválny hrniec vyrobený Lava, priemer 27 cm, objem 4 l, vyrobený z liatiny.

Liatina je materiál, ktorý sa ťažko zahrieva, ale po zahriatí veľmi dobre udržuje teplo po dlhú dobu. Liatinový riad je vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, dusenie alebo pečenie.

Funkcie:
Steny hrnca sú hrubé 4 mm. Vo vnútri má hrniec čierny smaltovaný povlak, ktorý uľahčuje vytvorenie nepriľnavého povrchu pri varení s tukmi.

Sklovitá sklovina, materiál použitý na dokončenie vonkajšej strany liatinových hrncov Lava, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 – 850 °C. Priľne k povrchu hrnca a vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne rozložiť teplo.

Veko je ploché a má malé výčnelky na vnútornej strane, čo zaručuje, že vlhkosť je vo vnútri udržiavaná. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca vytvára "dažďový" efekt, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Základňa hrnca je hrubá 6 mm a umožňuje použitie hrncov Lava na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.