Hybridná pec na pizzu, "Karu 16" - Ooni

Rúra Ooni Karu 16 je prvá a jediná pec na pizzu „odporúčaná na domáce použitie“ od Associazione Verace Pizza Napoletana, renomovanej medzinárodnej autority na autentickú neapolskú pizzu, ktorá ponúka jedinečný zážitok z varenia vonku.

Rúra Karu 16 pracuje s viacerými palivami pre maximálnu flexibilitu varenia. Rúra poháňaná drevom alebo dreveným uhlím sa rýchlo zohreje a je pripravená na prevádzku už za 15 minút. Dosahuje vysoké teploty až 500 °C, autentickú pizzu pečenú na kameni upečie len za 60 sekúnd.

Rúra Karu 16 je tiež plynová. Na rozšírenie možností paliva môžete použiť plynový horák Ooni .

Bez ohľadu na to, aké palivo si vyberiete, rúra Karu 16 vám pomôže pripraviť chutné pokrmy. Rúra sa rýchlo predhreje a udržiava konštantnú teplotu, keď postupne pridávate palivo, aby sa umožnilo dostatočné prúdenie vzduchu.

Vďaka novým dizajnovým prvkom môžete variť pizzu, mäso, zeleninu alebo dokonca čerstvý chlieb a zároveň si užívať lepšiu reguláciu teploty, efektívnejšie prúdenie vzduchu, zvýšenú izoláciu a lepšiu viditeľnosť. Sklenené dvierka rúry s technológiou ViewFlame™ a vstavaným digitálnym teplomerom vám umožňujú neustále sledovať proces pečenia, aby ste vždy dosiahli dokonalé výsledky.

Prečo si vybrať hybridnú rúru?

Autenticita

Drevo a drevené uhlie dodajú vašim pokrmom jedinečnú chuť.

Kontrola

Použitie propánu cez plynový horák Ooni vám poskytuje extra kontrolu teploty.

Flexibilita

Vyberte si a vymeňte palivo, ako chcete! Plyn na varenie s nízkou údržbou a drevo/uhlie pre intenzívne chute.

Čo je v krabici

1. Rúra na pečenie Ooni Karu 16
2. Sklenené dvierka rúry ViewFlame™
3. Kamene na pečenie vyrobené z cordieritu
4. Komín
5. Kryt komína
6. Podnos a gril pre horák
7. Vetrací otvor
8. Palivový otvor
9. Digitálny teplomer
10. Používateľská príručka

Pokyny na starostlivosť:

Odporúčame, aby bol Ooni Karu 16 skladovaný vo vnútri, keď sa dlhší čas nepoužíva, aby bol chránený pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami.

Pri čistení nechajte rúru úplne vychladnúť (môže to trvať až 90 minút, v závislosti od okolitej teploty) a nikdy nevystavujte horúce súčasti vlhkosti. Vnútro môžete v prípade potreby utrieť suchou papierovou utierkou. Po vychladnutí je možné exteriér utrieť vlhkou handričkou a pred použitím odstraňovača škvŕn alebo škvŕn dôkladne vysušiť.

Dôležité

Upozorňujeme, že Ooni Karu 16 nie je kompatibilný s drevenými peletami – Ooni Karu 16 môže poháňať drevené polená, drevené uhlie alebo plynové horáky, ktoré sa predávajú samostatne.

Technické špecifikácie

Kamene na pečenie s hrúbkou 15 mm, vyrobené z cordieritu
Telo rúry je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a potiahnuté práškovou uhlíkovou oceľou
Rozmery: 81 × 50 × 83 cm
Hmotnosť: 28,4 kg
Plocha na varenie: 42,42 × 42,42 cm
Maximálny výkon: 7,3 kWh/25000 BTU