Hybridná súprava pre pec na pizzu 2/3 Pizze - Alfa

Súprava Alfa Hybrid Kit je dokonalým riešením na premenu vašej rúry na hybridný model, ktorý zdvojnásobuje vaše možnosti varenia tým, že vám umožní vybrať si najefektívnejší spôsob varenia pizze, či už s použitím plynu alebo dreva ako paliva. Táto hybridná súprava vám umožňuje používať plynovú rúru, ako keby bola na drevo, čo vám umožní experimentovať s rôznymi štýlmi varenia striedaním týchto dvoch typov paliva.

Hlavné rysy:
- Umožňuje používať plynovú rúru s drevom ako palivom
- Kompatibilné s plynovými modelmi Alfa Forni - Pizza Classico 2, Pizza Moderno 2 a Pizza Moderno 3
- Odoláva extrémne vysokým teplotám (nad 1000 °C)
- Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 441
- Skladá sa z dvoch komponentov: krytu horáka a držiaka dreva

Komponenty:
- Kryt horáka: Zakrýva plynový horák, aby sa zabránilo poškodeniu prívodu plynu pri zapaľovaní dreva vo vnútri rúry.
- Držiak na drevo: Vhodný na riadenie ohňa vo vnútri rúry.

Ako používať hybridnú súpravu:
Hybridná súprava je navrhnutá tak, aby sa hodila do rúry, čím sa zabezpečuje jej rýchla a jednoduchá inštalácia a demontáž.
Jednoducho zakryte horák priloženým krytom zasunutím okrúhlej šupky cez štrbinu (po vypnutí prívodu plynu).
Keď je plynový horák chránený, zapáľte oheň na opačnej strane varnej komory pomocou držiaka na drevo.

Rozmery krytu horáka: 12,5 x 49 x 2,5 cm
Rozmery dreveného držiaka: 37 x 20 cm