Hrniec, liatina, 24 cm, "Trendy" sortiment, čierna - značka LAVA

Hrniec, priemer 24 cm, objem 4,5 l, vyrobený z liatiny, LAVA značka 

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí udržuje teplo veľmi dobre po dlhú dobu. Riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie v rúre.

Funkcie:
Hrúbka stien hrnca je 4 mm. Na vnútornej strane je výrobok potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu, ktorá uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení mastnotou.

Sklovitý smalt, materiál používaný na vonkajšiu konečnú úpravu liatinového riadu LAVA, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 °C. Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.

Veko je ploché a zvnútra má malé výčnelky, čím sa zabezpečí udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca vyvíja "dažďový" efekt, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Hrúbka základne je 5 mm. Riad LAVA je kompatibilný s akýmkoľvek typom varných dosiek, vrátane indukčných varných dosiek.

Tento hrniec nie je vhodný do mikrovlnnej rúry.