Hrniec Braiser, keramický, 34 cm/3,2 l, "Sublime", Sand - Emile Henry

Hrniec Braiser, vyrobený Emilom Henrym, priemer 34 cm, objem 3,2 l, vyrobený z keramiky SUBLIME®.

Na základe rozsiahleho výskumu je možné keramiku SUBLIME® použiť na prípravu a podávanie všetkých druhov receptov s bezkonkurenčným jednoduchým použitím. Vďaka 100% prírodným materiálom vysokej kvality je navyše dokonale bezpečný pre zdravie.

Hrniec Braiser umožňuje opekanie a opekanie mäsa alebo zeleniny pri vysokých teplotách, ako aj restovanie, varenie, pečenie chleba alebo pomalé varenie pri nízkych teplotách.

Keramika kolekcie SUBLIME® odoláva teplotám až 400 °C a kombinuje všetky výhody špičkového keramického riadu, ktorý sa dá používať na otvorenom ohni: dokonalé varenie, rešpekt k surovinám, autentické chute a dobre zachované arómy.

Saténový, ultra hladký a výnimočne odolný glazúrový povrch uľahčuje čistenie a chráni hrniec pred poškriabaním a odštiepením.

Výhody použitia keramiky SUBLIME®:

- Všestrannosť: Možno použiť na plynové, elektrické varné dosky alebo v rúre. Môže byť tiež umiestnený priamo na stôl na servírovanie, čím udrží jedlo teplé po dlhšiu dobu.

- Ľahší ako liatinový alebo keramický riad podobnej veľkosti.

-Účinnosť: Vynikajúca difúzia a zadržiavanie tepla. Dosahuje veľmi vysoké teploty za menej ako 1 minútu, s rovnomerným rozložením tepla.

- Odolnosť: Odoláva teplotám od -20 °C do 400 °C, ako aj tepelným a mechanickým nárazom.
Dá sa bez poškodenia preniesť priamo z chladničky do rúry, odoláva odštiepeniu a poškriabaniu a vďaka odolnej glazúre umožňuje krájanie priamo v hrnci. Vhodné do umývačky riadu.

- Elegancia: Navrhnuté so špeciálnou estetikou, ktorá spája tradíciu s modernými štandardmi varenia.

- Bezpečnosť: Robustné, nadrozmerné rukoväte zaisťujú pevné uchopenie a zostanú chladné počas používania.

Vlastnosti a rozmery:

• Vyrobené z keramiky SUBLIME®;
• Použiteľné v rúre, na plynových a elektrických varných doskách;
• Vhodné do mikrovlnnej rúry;
• vhodné do umývačky riadu;
• Bez olova, kadmia alebo niklu;
• 10-ročná záruka;

• Dĺžka: 38,5 cm (s rukoväťami);
• Priemer: 34 cm;
• Výška bez veka: 8,5 cm;
• Výška s vekom: 14 cm;
• Celková kapacita: 3,8 l;
• Využiteľná kapacita: 3,2 l.