Popis produktu
Gastronorm peká miska, značka Emile Henry, rozmer 26,5 x 16 x 6,5 cm,s objemom 0,85 l, s jednoduchým a praktickým dizajnom.
Recton® riad v rade Gastron sú jedinými keramickými jedlami v súlade s medzinárodnými normami kvality.
Dokonale prispôsobené štandardizovanému vybaveniu (riad, ktorý udržuje jedlo studené alebo horúce, v rúre, chladiacich vitrínach alebo na predvádzajúcich tanieroch), umožňujú atraktívne stravovanie a samoobslužnú službu pre zákazníkov aj hostí.
Všetok riad radu Gastron je odolný voči veľmi nízkym teplotám, až do -20 ° C a veľmi vysokým teplotám až do +250 ° C a môže byť vystavený náhlym zmenám teploty bez poškodenia. V závislosti od situácie sa riad prispôsobí potrebám v kuchyni a udržuje jedlo buď studené alebo horúce oveľa dlhšie.
Štandard veľkosti: GN 1/4