Pregătim o salată cu ou și parmezan, numai bună pentru a ne lua doza zilnică de sănătate?
Ingredientele rețetei:
- 1 salată verde;
- cinci ouă fierte tari;
- pungă de rondele de pâine prăjită cu aromă de usturoi;
- 100 g parmezan ras;
- 100 g bacon;
- sare.
Pentru sos:
- 1 lingură de maioneză;
- 2 linguri de iaurt;
- 1 baton de brânză topită moale;
- 1 linguriță de oțet balsamic.
Cum se face:
Pasul 1: Spălați salata, tăiați-o și uscați-o bine, folosind un uscător de salată. Puneți salata într-un castron încăpător.
Pasul 2: Tăiați baconul în felii și apoi prăjiți-le într-o tigaie antiaderentă, până devin crocante. Lăsați-le la răcit și puneți-le peste salată.
Pasul 3: Adăugați ouale fierte, tăiate în două, parmezanul ras și rondelele de pâine. Separat, pregătiți dressing-ul, amestecând toate ingredientele și turnați-l peste salată.
Produse recomandate:
Alte articole care te-ar putea interesa: