Când vrei ceva bun, bun și nu te poți decide între prăjitură și înghețată le poți avea pe amandouă în același desert. Pune înghețată între biscuiți și vei obține un sandviș delicios pentru desert. Adaugă și puțin măr și vei avea și acel ceva proaspăt și sănătos.
Ingrediente pentru 10 Napoleoni:
- 1 măr mare din soiul Granny Smith
- sucul de la o lămâie
- 30 biscuiți de ciocolată
- 370 ml frișcă
- 120 ml înghețată de ciocolată neagră
- 60 gr arahide tocate
- sos de ciocolată pentru decor
Mod de preparare:
- La mixerul de bucătărie KitchenAid® atașează accesoriul spiralare de foi cu 2 lame.
- Introdu suportul pentru legume în centrul mărului și fixează-l pe accesoriu. Atașează lama subțire la accesoriu.
- Poziționează un castron sau o tavă sub accesoriu pentru a colecta foile rezultate.
- Pornește mixerul pe viteza 2 și procesează mărul.
- Taie foile rezultate în pătrate de 5 cm și stropește-le cu suc de lămâie pentru a preveni oxidarea lor.
- Amestecă frișca cu înghețată și 50 gr de arahide și formează o cremă.
- Pentru a asambla Napoleonii, adaugă cu șprițul pe 20 biscuiți cremă și câte o foaie de măr, pune câte 2 biscuiți unul deasupra celuilalt și acoperă cu cel de-al 3-lea biscuit.
- Decorează cu sos de ciocolată și restul de arahide.
- Servește imediat.
Produse recomandate:
Alte articole care te-ar putea interesa:
