Descrição do produto
Enraizado na herança culinária francesa, Staub é o marco quando nos referimos a panelas de ferro fundido.
A tampa de vidro tipo cúpula, com um diâmetro de 28 cm, oferece às cozinhas uma alternativa ao ferro fundido tradicional.
O vidro transparente permite o fácil monitoramento do cozimento sem levantar a tampa, selando sabores deliciosos. A tampa hermética bloqueia a umidade e o calor.
Espaçoso o suficiente para acomodar grandes pedaços de carne, a forma de cúpula espaçosa foi projetada para manter a comida cercada por vapor.
Características:
- Feito de vidro resistente ao calor seguro;
- Permite fácil acompanhamento da culinária;
- A tampa hermética bloqueia a umidade e sela os sabores;
- Alça banhada a níquel;
- A tampa pode ser limpa na lava-louça;
- A tampa pode ser usada com segurança no forno até 260°C;
- A tampa combina com as panelas e panelas - mas também com panelas redondas Cocotte - com diâmetro de 28 cm.