Descrição do produto
Frigideira gourmet com tampa, marca Demeyere , 22 cm de diâmetro, fabricada em aço inox 18/10, com exterior fosco e cabo soldado.
O fundo da frigideira tem 4 mm de espessura, fabricado com tecnologia Triplinduc®. TriplInduc® é uma combinação única de 3 ligas que permite passar facilmente de um fogão a gás (ou qualquer outro tipo de fogão) para um fogão de indução ou vice-versa. Além disso, o TriplInduc® oferece até 30% mais eficiência de indução e garante que a base permanecerá plana, mesmo após muitos anos de uso.
A panela possui 6 xícaras para assar ovos, feita de aço inoxidável, com interior antiaderente e tampa de vidro resistente ao calor .
Pode ser utilizado em todos os tipos de fogão. Não use no microondas.
As panelas gourmet da Demeyere são ideais para ferver ovos ou para preparar a especialidade culinária dim-sum. Esta panela gourmet tem fundo grosso que conduz bem o calor e alças soldadas. Todos os componentes desta panela são em aço inoxidável e são adequados para todos os tipos de fornos e placas (incluindo os de indução).
Como cozinhamos na panela gourmet?
Simples, coloque um pouco de água no fundo da panela (para que chegue ao fundo das xícaras), coloque os ovos nas xícaras, tampe e leve para ferver. Quando a água começar a ferver, reduza o fogo ao mínimo. Voilá.
A frigideira também pode ser usada sem o encaixe de metal e se transforma em uma frigideira ideal. Os pequenos compartimentos separados podem ser inseridos no forno para preparar bolos.
Dimensões:
Diâmetro superior: 22 cm;
Diâmetro da base: 20,5 cm;
Altura sem tampa: 6,2 cm;
Diâmetro do copo de ovo: 6 cm.