Máquina de café expresso manual, 1450W, "La Specialista Prestigio", preto fosco - DeLonghi

TECNOLOGIA DE RETIFICAÇÃO DE SENSORES

O Specialista Prestigio está equipado com 2 filtros para diferentes quantidades de borra de café.

O filtro para 1 xícara permite até 12g de borra de café e é adequado para um único expresso ou café.

O filtro para 2 xícaras permite até 20g de borra de café, ideal para duas xícaras de café, um café duplo forte ou usando grãos de café levemente torrados.

Ajuste a dose adequada de café girando o seletor de dosagem em etapas, começando pela quantidade mínima até atingir a marca indicada dentro do filtro. Ambos os filtros têm uma única parede, assim como os usados por baristas profissionais em cafés. Se você é apaixonado por café, essas são a opção preferida, pois permitem maior controle sobre a extração, resultando em uma bebida encorpada que captura todos os aromas dos grãos de café.

TECNOLOGIA DE CONTROLE ATIVO DE TEMPERATURA

A tecnologia "Active Temperature Control" mantém a temperatura da água durante todo o processo de fabricação do café para garantir uma extração ideal e um resultado ideal na xícara.

Cada tipo de café requer uma temperatura dedicada para extrair os melhores sabores. As 3 temperaturas oferecidas pela La Specialista Prestigio permitem escolher a temperatura ideal da água para a infusão, dependendo dos grãos de café escolhidos. A temperatura selecionada permanece estável durante o processo de preparo para uma extração ideal do café.

As 3 configurações de temperatura correspondem às faixas de 92° / 94° / 96 °C. Estas são as temperaturas da água dentro do termobloco e diferem da temperatura da bebida no copo ou da temperatura medida quando a bebida flui do porta-filtro.

ESTAÇÃO DE COMPACTAÇÃO INTELIGENTE

A compactação adequada da dose de café é essencial para a extração ideal do café.

O sistema "Smart Tamping" garante que este processo seja realizado de forma uniforme e fácil; Basta pressionar a alavanca e a máquina de café expresso aplicará a pressão correta sobre a borra de café. A pressão máxima é de 15-20 kg, dependendo do filtro utilizado.

PRÉ-INFUSÃO DINÂMICA

A pré-infusão é dinâmica porque a duração deste processo é adaptada à densidade da dosagem do café, garantindo que toda a superfície esteja úmida e uniforme. Isso contribui para alcançar sempre uma extração perfeita.

ALTURA DO COPO AJUSTÁVEL

La Specialista Prestigio permite que você prepare suas bebidas favoritas em copos e xícaras de até 12 cm de altura.

A máquina também possui um suporte dobrável para xícaras e copos pequenos, adequado para café expresso, de até 8 cm de altura. Isso permite que a entrega do café fique mais próxima da xícara, garantindo que o creme nas bebidas à base de café seja consistente.

RECEITAS PREDEFINIDAS

La Specialista Prestigio oferece 3 predefinições e receitas preparadas automaticamente: Espresso, Coffee e Americano.

Para obter a quantidade recomendada de bebida para a receita do Americano, o bico de água independente é projetado para adicionar água quente diretamente na xícara sobre os dois expressos.

A função Meu Menu permite a personalização e salvamento da quantidade de cada receita de acordo com suas preferências.

Meu LatteArt

Usando o tubo de vapor My LatteArt, você pode preparar um cappuccino perfeito. Espumar o leite da melhor maneira é fundamental, e não é necessariamente uma tarefa fácil. A textura e a temperatura são os dois elementos que, quando combinados, desempenham um papel essencial na obtenção do resultado desejado.

O tubo de vapor é feito de um tubo interno de plástico coberto por um tubo externo de metal. É conectado através de uma válvula ao sistema de aquecimento: o vapor é ativado abrindo a válvula interna através de um botão dedicado. Graças ao tubo interno de plástico, o tubo de vapor é frio ao toque, eliminando o risco de o exterior metálico atingir altas temperaturas.

PROCESSO DE DESCALCIFICAÇÃO AUTOMÁTICA

A máquina de café expresso possui um processo de descalcificação automático, e recomenda-se usar apenas o descalcificador De'Longhi EcoDecalk. O descalcificador EcoDecalk é poderoso, rápido, ecológico e contém apenas ingredientes naturais.

Para o processo de descalcificação, basta adicionar 100 ml de solução EcoDecalk ao tanque de água, encher com água fria e fresca e seguir as instruções simples indicadas pela máquina de café expresso. O filtro de água De'Longhi protege a máquina de café expresso de depósitos de calcário e ajuda a eliminar as impurezas da água, melhorando o sabor do café. Em condições normais de uso, pode ser usado por 2 meses, após os quais é necessário substituí-lo por um novo filtro, reduzindo a frequência de descalcificação da máquina de café expresso.