Descrição do produto
jogo de facas de 7 peças, com lâmina FRIODUR® endurecida por processo criogênico, linha FOUR STAR®, marca Zwilling
O conjunto é composto por:
- Faca de descascar, comprimento da lâmina 10 cm;
- Faca de carne, comprimento da lâmina 20 cm ;
- Faca do Chef, comprimento da lâmina 20 cm;
- Faca de uso geral, comprimento da lâmina 13 cm ;
- Faca de pão, comprimento da lâmina 20 cm ;
- Tesoura multifuncional da TWIN L series;
- The Sharp Block holder with integrated automatic sharpening technology built in the slots of the straight-blade knives. In each of these slots, there are 2 sharp ceramic stones.
Cada compartimento do suporte é especialmente projetado para um determinado comprimento de lâmina, o que significa que cada lâmina é reafiada no ângulo ideal, assim, a qualidade das facas é mantida por muito tempo.
Cada slot tem um ícone próximo, que ilustra qual compartimento é adequado para cada tipo de lâmina.
Características:
- A construção SIGMAFORGE® - facas forjadas em peça única, geometria perfeita, alta precisão, estabilidade da lâmina melhorada;
- A lâmina FRIODUR® endurecida por processo criogênico;
- Lâmina testada por controle a laser;
- Cabo ergonômico feito de material sintético fácil de limpar;
- Anti-ferrugem, anti-manchas.