Frigideira "Inocuivre" com 2 pegas, 16 cm, latão - marca "de Buyer"

Panela de latão de 2 alças, de Buyer marca, diâmetro de 16 cm, altura 3 cm, feita de cobre por fora e de aço inoxidável no interior. A relação cobre - aço inoxidável na fabricação desta panela é de 90% - cobre, 10% - aço inoxidável.

Dado que os alimentos entram em contato apenas com aço inoxidável, eles são cozidos em condições perfeitamente seguras, aproveitando as propriedades termoaccumulação do cobre.

Resistência ao calor até temperaturas de 260°C.

As alças são resistentes e feitas de latão polido.

A panela pode ser usada em todos os tipos de fogão, exceto em hobs de indução.

Cuidado com o exterior feito com cobre:basta usar uma pasta especial.

Cuidado com o interior de aço inoxidável: apenas por lavagem manual.

Não é recomendado limpar a panela na lava-louças, pois ela usa clorin.

Panela perfeita para preparar ovos, crème brûlée e qualquer coisa que possa ser gratinada. A estética da panela o torna adequado para servir alimentos diretamente à mesa.

Muitas vezes usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.