Frigideira 7-ply, 32 cm "Proline", aço inoxidável - Demeyere

Frigideira, marca Demeyere , com diâmetro de 32 cm, feita de material 7-PLY com espessura de 4,8 mm e cabo soldado em aço inoxidável 18/10.

1. Aço inoxidável 18/10;
2. Alumínio puro;
3. Liga de alumínio;
4. Alumínio puro;
5. 6. 7. Combinação de 3 ligas (Triplinduc®).

O material 7-PLY é usado na fabricação da frigideira. Este material é uma liga de 7 metais, que tem uma camada de aço inoxidável 18/10 no interior, um núcleo contendo 3 camadas de alumínio e 3 camadas com tecnologia Triplinduc® aplicada a elas. Esta combinação única produz uma distribuição direta e igual de calor sobre toda a superfície de contato com a fonte de calor e até as bordas da frigideira. A superfície é finalizada com a ajuda da tecnologia SILVINOX® .

Demeyere está convencido de que a fritura nas melhores condições é feita em panelas de cozimento sem camada antiaderente. Usando a panela de cozimento certa, junto com nossas dicas abaixo, você obterá resultados ótimos em termos de qualidade:

1. ajuste a temperatura para o máximo e derreta um pouco de manteiga dentro da frigideira;
2. quando a manteiga estiver com uma coloração marrom-amarelada, reduza a temperatura em 50%;
3. aguarde cerca de 10 segundos;
4. coloque a comida na frigideira;
5. quando os poros estiverem secos (após cerca de 1,5 minuto), a comida cozida sairá facilmente e poderá ser virada.

Todas as frigideiras Demeyere são muito fáceis de usar e limpar. Cada uma delas tem uma tampa que se encaixa nelas e, graças à tecnologia usada, as alças permanecem frias o suficiente para serem manuseadas com segurança.

Este produto pode ser usado em todos os tipos de fogões e no forno. Não use dentro do micro-ondas.