Descrição do produto
Forma canelada com acabamento em cobre, marca de Buyer, especialmente desenvolvida para assar Cannelés, os famosos bolos de Bordeaux.
Este molde também pode ser usado para assar muffins de forma original e também é adequado para moldagem a frio.
O molde difunde o calor uniformemente e, graças ao exterior de cobre, carameliza o bolo.
O material grosso é projetado para uso profissional.
Não aqueça acima de 230°C (ponto de fusão da forma). Não use este produto em forno de micro-ondas.
Cuidado
- Superfície interna: lavar à mão com esponja não abrasiva.
- Superfície externa de cobre: deve ser limpa com uma pasta especial para cobre.
Este produto não deve ser lavado na máquina de lavar louça.