Forma para cannelé, cobre, 4,5 cm - de Buyer

Forma para Canneles, da marca Buyer , medindo 4,5 x 4,2 cm , feita de cobre e cobre estanhado por dentro , especialmente desenhada para fazer os famosos mini-bolos bordaleses.

Elas também podem ser usadas para fazer bolos com designs originais e para conformação a frio.

Perfeita difusão de calor e caramelização graças ao cobre.

Excelentes resultados de cozimento para autênticos canelones.

Camada espessa de estanho para uso profissional.

Não aquecer acima de 230°C (ponto de fusão do estanho).

Não é adequado para forno de micro-ondas.

Instruções :

- Superfície interna: lavar à mão com uma esponja não abrasiva.

- Superfície externa de cobre: limpe com uma pasta especial para cobre.

- Não lavar na máquina de lavar louça!

Diâmetro : 4,5 cm.

Altura : 4,2 cm.