Descrição do produto
Faca de corte santoku, comprimento da lâmina 16 cm, de aço inoxidável alemão, a marca de Buyer
A faca de corte de Santoku permite cortar fatias finas de bacon, presunto, salmão, peito de frango, filés de peixe, mas também é adequado para cortar alimentos macios, como manteiga ou queijo. Ideal para uso profissional em restaurantes.
A lâmina Santoku de 16 mm é fina e ultra flexível, com entalhes, para um corte perfeito e com o mínimo de esforço.
Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 alemão: robusto e não deformável.
Alça resistente feita de composto de fibra de carbono: fina para conforto, alças texturizadas para evitar escorregar.
Comprimento da lâmina: 16 cm.
Comprimento da faca: 28,5 cm.