Conjunto de infusão rápida para sifão Gourmet Whip - marca iSi

Conjunto de infusão rápida composto por 4 peças, marca iSi

O conjunto é versátil, com múltiplos usos. O conjunto permite infundir um líquido com diferentes sabores em um tempo muito curto. Coloque ingredientes sólidos (ervas, especiarias, frutas) junto com um líquido (álcool, óleo, vinagre) dentro do sifão iSi e use um carregador N2O profissional. Ao pressurizar, o aroma dos ingredientes infunde o líquido, conferindo-lhe um sabor único.

O conjunto também pode ser usado para marinar rapidamente carne ou peixe.

O conjunto é compatível com o sifão iSi Gourmet Whip

O conjunto contém:

• 1 peneira de aço inoxidável com junta de silicone;
• 1 tubo de aço inoxidável;
• 1 tubo de silicone;
• 1 escova de limpeza.

Adequado para aplicações quentes e frias.

Pode ser limpo na máquina de lavar louça.