Bandeja Teppanyaki 7 camadas, 39 x 27 cm, Gama de especialidades, aço inoxidável - Demeyere

Bandeja para Teppanyaki , marca Demeyere , dimensões 39 x 27 cm, confeccionada em material 7-PLY , com acabamento externo fosco e alças soldadas em aço inox 18/10 .

1. Aço inoxidável 18/10;
2. Alumínio puro;
3. Liga de alumínio;
4. Alumínio puro;
5. 6. 7. Combinação de 3 ligas (Triplinduc®).

As paredes da bandeja são feitas, a partir do interior, de uma camada externa de aço inoxidável 18/10, 2 camadas internas mais espessas de alumínio, que incluem uma camada intermediária interna espessa de liga de alumínio, e 3 camadas de liga especial de Triplinduc® na parte externa da bandeja (a tecnologia Triplinduc® é aplicada e é representada pelas 3 camadas de ligas especiais que permitem a utilização do produto em qualquer tipo de fogão, inclusive os de indução).

A superfície é acabada com o auxílio da tecnologia Silvinox® , que consiste em um tratamento eletroquímico exclusivo criado nos laboratórios Demeyere . Graças à tecnologia Silvinox® , o aço inoxidável não perde o brilho, o brilho, não se desgasta e não amarela. O resultado desta tecnologia é um aço inoxidável durável e livre de impurezas com uma superfície muito fácil de lavar.

Com dimensões de 39 x 27 cm, a bandeja oferece espaço suficiente para servir diversas pessoas com diferentes grelhados. Teppanyaki vem da culinária japonesa. Com apenas um pouco de gordura, os legumes, o peixe e a carne são fritos na hora, na frente dos convidados, e depois temperados com um saboroso molho. Portanto, uma grande superfície de fritura é importante.

Demeyere utiliza material de alta qualidade com 5 camadas para a base, um material multicamadas feito de aço inoxidável 18/10, aço inoxidável magnético 18/0, alumínio e liga de alumínio. O calor é distribuído uniformemente até a borda - para que você possa aproveitar totalmente toda a superfície. Graças ao formato plano, peixes, carnes e até panquecas podem ser torcidos facilmente.

Este produto pode ser utilizado em todos os tipos de placas. Não use dentro do micro-ondas.

Características:
Aço inoxidável 18/10 tratado com tecnologia Silvinox®: higiênico e fácil de limpar;
Material com 5 camadas até a borda (3 mm): ótima distribuição de calor;
Cabos soldados em aço inoxidável: higiénicos e muito estáveis;
Adequado para forno e todos os tipos de placas, incluindo as de indução.