Descrição do produto
Bandeja de grelha, marca Lava, dimensões de 26 x 32 cm, feita de ferro fundido.
Metade da superfície interna é fornecida com estrias e a outra metade é superfície plana.
O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, mantém o calor muito bem por muito tempo. Assim, as panelas são adequadas para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritando, cozinhando lentamente ou cozinhando forno.
Características:
As paredes da bandeja têm 4 mm de espessura e no interior, o produto é revestido com uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com graxa.
A base tem 5 mm de espessura, o que torna possível o uso de panelas Lava em todos os tipos de fogões, incluindo placas de indução.
As alças são de ferro fundido.