Zestaw noży kuchennych, 5 sztuk, „Nomad Cooking” - Opinel

Zestaw noży kuchennych, 5 sztuk, "Nomad Cooking" firmy Opinel.

Zestaw nadaje się do gotowania przy użyciu wysokiej jakości przyborów poza domem, na pikniki lub kemping i składa się z:

• 1 nóż składany z korkociągiem, długość ostrza 10 cm;
• 1 nóż składany z ząbkowanym ostrzem o długości ostrza 12 cm;
• 1 składany nóż do obierania owoców i warzyw, długość ostrza 6 cm;
• 1 mini deska do krojenia z drewna bukowego;
• 1 ściereczka z mikrofibry.

Ostrza noży wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Martenzytyczna stal nierdzewna
Twardość 55-57 HRC.
Stal nierdzewna używana do produkcji ostrzy Opinel została zoptymalizowana, aby zapewnić wysoką odporność na korozję i wysoką wydajność mechaniczną. Ostrze charakteryzuje się doskonałą ostrością i dużą odpornością na ścieranie (zużycie), dzięki czemu wytrzymuje regularny kontakt z twardymi materiałami, takimi jak ceramika, przed koniecznością ponownego ostrzenia. Stal nierdzewna ma tę zaletę, że nie wymaga specjalnej konserwacji w normalnych warunkach użytkowania, w przeciwieństwie do stali węglowej. Jednakże może osiągnąć swoje granice w przypadku długotrwałego kontaktu z agresywnym środowiskiem (kwas, słona woda, detergent...).

Rękojeść noża
Drewno bukowe jest najczęściej używanym drewnem do produkcji uchwytów Opinel. Pochodzące z Francji drewno bukowe jest twarde, łatwe w obróbce i trwałe. Dzięki jednolitemu wyglądowi kolor światła zmienia się od żółtego do różowego. Charakteryzuje się obecnością licznych drobnych, ciemnych linii.

Pierścień zabezpieczający
Wynaleziony przez Marcela Opinela w 1955 roku, pierścień zabezpieczający Virobloc jest montowany na wszystkich nożach składanych, począwszy od modelu nr 06. Wycięty ze stali nierdzewnej Virobloc ma dwie sekcje, jedną stałą i jedną przesuwną. Oprócz blokady ostrza w pozycji otwartej (bezpieczeństwo podczas użytkowania), istnieje teraz możliwość blokady ostrza w pozycji zamkniętej (bezpieczeństwo podczas transportu).