Wok okrągły, stal, 28 cm, "Mineral B Bois” - de Buyer

Okrągła patelnia wok Mineral B Bois - średnica 28 cm, pojemność 2,4 l, wykonana ze stali, marka de Buyer .

Patelnia wok Mineral B Bois przeznaczona jest do szybkiego i zdrowego gotowania, doskonale nadaje się do dań dietetycznych o niskiej zawartości tłuszczu.

Wykończenie wykonane jest z naturalnego wosku pszczelego, który chroni patelnię wok przed utlenianiem i ułatwia proces seasoning przed użyciem. Po seasoning, patelnia wok stopniowo nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających.

Profil "Lyonnaise" patelni wok ze ściętymi i zaokrąglonymi ściankami, bez ostrych kątów, pozwala na łatwe przenoszenie jedzenia z patelni wok na talerz.

Uchwyt jest pokryty drewnem bukowym pochodzącym z certyfikowanych przez PEFC zrównoważonych plantacji. Długi stalowy uchwyt jest przymocowany solidnymi nitami, a drewno bukowe jest powlekane i chronione woskiem pszczelim. Patelnia wok ma dodatkowy uchwyt do szybkiego i bezpiecznego przenoszenia.

Patelnię wok można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych.

Konserwacja i użytkowanie

Przed użyciem rozgrzej patelnię wok i dodaj niewielką ilość tłuszczu. Przed pierwszym użyciem wykonaj proces seasoning .
Odtłuścić, spłukać ciepłą wodą, osuszyć i delikatnie natłuścić powierzchnię olejem.
Aby zachować naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu, nie należy używać detergentów i myć patelni wok w zmywarce.

Notatka: w miarę użytkowania normalne jest, że patelnia zmienia kolor (staje się ciemniejsza) w nierównomierny sposób. Ta reakcja jest normalna i zapewnia rozwój naturalnych właściwości nieprzywierających patelni stalowej.

Cechy:
Średnica: 28 cm
Długość: 51,2 cm (z rączką)
Wysokość: 8 cm
Pojemność: 2,4 l
Grubość: 1,5 mm
Średnica podstawy: 13,7 cm