Patelnia stalowa 32cm "Mineral B Bois" - de Buyer

Patelnia profesjonalna - marka de Buyer - średnica 20 cm , wysokość 3,2 cm , wykonana z 2,5 mm stali , która się nie odkształca

Wykończenie wykonano naturalnym woskiem pszczelim , który chroni patelnię przed utlenianiem i ułatwia proces seasoning przed użyciem (szczegóły w filmie poniżej). Po seasoning, patelnia stopniowo nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających.

Profil patelni „Lyonnaise” ze ściętymi i zaokrąglonymi ściankami, bez ostrych kątów, pozwala na łatwe przenoszenie jedzenia z patelni na talerz.

Bardzo wytrzymała, francuska rękojeść wykonana jest ze stali i mocowana bardzo mocnymi nitami, estetycznie wzmocniona drewnem bukowym, które wykończono woskiem pszczelim. Drewniana rękojeść ułatwia chwyt i chroni przed ciepłem.

Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytą indukcyjną.

Notatka: w miarę użytkowania patelnia zmienia kolor (staje się ciemniejsza) w nierównomierny sposób. Ta reakcja jest normalna i zapewnia rozwój naturalnych właściwości nieprzywierających patelni stalowej.

Wskazówka: aby zachować naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu, nie należy używać detergentów i myć patelni w zmywarce.