Wok, 35 cm, stal węglowa, „CARBONE PLUS” - de Buyer

Profesjonalna patelnia wok o średnicy 35 cm i wysokości 8,5 cm, wykonana ze stali o grubości 1,5 mm , która nie odkształca się, marki de Buyer .

Wok ma idealny półkulisty kształt, więc nadaje się do płyt indukcyjnych z wklęsłą powierzchnią grzewczą. Na normalnych płytach indukcyjnych wok można używać w połączeniu z adapterem wok, kod 312200, który jest sprzedawany oddzielnie.

Bardzo wytrzymały uchwyt w stylu francuskim, wykonany ze stali i przymocowany bardzo solidnymi nitami, jest ergonomiczny i łatwy w obsłudze.

Wok idealnie nadaje się do przygotowywania zdrowych i niskotłuszczowych potraw, a dzięki równomiernemu nagrzewaniu się woka można łatwo karmelizować sok z owoców lub warzyw.

Wok można używać na wszystkich rodzajach kuchenek, łącznie z płytą indukcyjną.

Notatka: w miarę użytkowania normalne jest, że patelnia zmienia kolor (staje się ciemniejsza) w nierównomierny sposób. Ta reakcja jest normalna i zapewnia rozwój naturalnych właściwości nieprzywierających patelni stalowej.

Porada: aby zachować naturalne właściwości nieprzywierające, nie należy używać detergentów i myć woka w zmywarce. Przed pierwszym użyciem wok należy nasmarować i podgrzać tłuszczem, aby uzyskać naturalne właściwości nieprzywierające.

Pielęgnacja: opłucz ciepłą wodą, osusz wok i delikatnie nasmaruj olejem. Przechowywać w suchym miejscu.