Opis produktu
Rondel z długim uchwytem, marki Demeyere , o średnicy 16 cm , pojemności 1,5 l , wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 Cr-Ni (chromowo-niklowej) o matowym wyglądzie i odlewanym uchwytem ze stali nierdzewnej .
- stal nierdzewna 18/10 - kapsułka hermetycznie przyspawana do krawędzi rondla;
- srebro;
- miedziany krążek o grubości 2 mm o tej samej średnicy co rondel;
- srebro;
- kombinacja 3 stopów (Triplinduc®).
Powierzchnia jest wykończona za pomocą technologii SILVINOX®. Podstawa ma grubość 3,4 mm i składa się z 7 warstw dzięki technologii InductoSeal®.
Baza InductoSeal® składa się z 7 warstw. Miedziany dysk, hermetycznie zamknięty w podstawie, zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła i zapewnia powierzchnię przewodzenia ciepła do 33% większą niż tradycyjna podstawa. InductoSeal® umożliwia kontrolowane gotowanie, nawet po ustawieniu płyty na niską temperaturę, oszczędzając w ten sposób również energię.
Kapsułka jest hermetycznie zamknięta z boku produktu i zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo w przypadku silnego przegrzania. Ponadto podstawa kapsułki jest bardzo higieniczna, ponieważ woda, tłuszcz czy brud nie mogą wniknąć w podstawę. Trzy warstwy na dole razem tworzą TriplInduc®.
TriplInduc® to unikalne połączenie 3 stopów, które pozwala łatwo przełączyć się z płyty gazowej (lub dowolnego innego rodzaju płyty) na indukcyjną lub odwrotnie. Co więcej, TriplInduc® oferuje do 30% większą wydajność indukcji i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska, nawet po wielu latach użytkowania.
Rondel może być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych. Można go używać w piekarniku i myć w zmywarce.
Seria Atlantis to rozkosz dla profesjonalnych szefów kuchni ze względu na wyjątkową wydajność i elegancki design. Jego 7-warstwowa konstrukcja zapewnia niezrównane pieczenie, doskonały stopień przyrumienienia oraz gwarantuje wyjątkowe rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła.
Funkcje
- Długość: 34,3 cm (z rączką);
- Wysokość: 8,3 cm;
- Średnica górna: 16 cm;
- Średnica podstawy: 16 cm.