Rondel 14 cm/1 l, seria Atlantis, stal nierdzewna - Demeyere

Rondel z długim uchwytem, marki Demeyere , o średnicy 14 cm , pojemności 1 l , wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 o matowym wyglądzie i odlewanym uchwytem ze stali nierdzewnej .

• stal nierdzewna 18/10 - kapsułka hermetycznie przyspawana do krawędzi rondla;
• srebro;
• miedziany krążek o grubości 2 mm o tej samej średnicy co rondel;
• srebro;
• kombinacja 3 stopów (Triplinduc^®).

Powierzchnia jest wykończona za pomocą technologii SILVINOX®. Podstawa ma grubość 3,4 mm i składa się z 7 warstw dzięki technologii InductoSeal®.

Baza InductoSeal® składa się z 7 warstw. Miedziany dysk, hermetycznie zamknięty w podstawie, zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła i zapewnia powierzchnię przewodzenia ciepła do 33% większą niż tradycyjna podstawa. InductoSeal® umożliwia kontrolowane gotowanie, nawet po ustawieniu płyty na niską temperaturę, oszczędzając w ten sposób również energię.

Kapsułka jest hermetycznie zamknięta z boku produktu i zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo w przypadku silnego przegrzania. Ponadto podstawa kapsułki jest bardzo higieniczna, ponieważ woda, tłuszcz czy brud nie mogą wniknąć w podstawę. Trzy warstwy na dole razem tworzą TriplInduc®.

TriplInduc® to unikalne połączenie 3 stopów, które pozwala łatwo przełączyć się z płyty gazowej (lub dowolnego innego rodzaju płyty) na indukcyjną lub odwrotnie. Co więcej, TriplInduc® oferuje do 30% większą wydajność indukcji i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska, nawet po wielu latach użytkowania.

Rondel może być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych. Można go używać w piekarniku i myć w zmywarce.

Seria Atlantis to rozkosz dla profesjonalnych szefów kuchni ze względu na wyjątkową wydajność i elegancki design. Jego 7-warstwowa konstrukcja zapewnia niezrównane pieczenie, doskonały stopień przyrumienienia oraz gwarantuje wyjątkowe rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła.

Funkcje

• Długość: 32,4 cm (z rączką); 
• Wysokość: 7,8 cm;
• Średnica blatu: 14 cm; 
• Średnica podstawy: 14 cm.