Rondel żeliwny, 28 cm, 6,7 l, 'Folk', czarny - LAVA

Rondel o średnicy 28 cm, pojemność 6,7 l, wykonany z żeliwa marki LAVA

Żeliwo jest materiałem, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu naczynia kuchenne nadają się do większości technik gotowania, takich jak smażenie, powolne gotowanie lub gotowanie w piekarniku.

Charakterystyka:
Ściany garnka mają grubość 4 mm . Od wewnątrz produkt pokryty jest jedną warstwą czarnej emalii , która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas smażenia na tłuszczu.

Emalia szklista, materiał używany do zewnętrznego wykończenia żeliwnych naczyń kuchennych LAVA , jest uzyskiwana przez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850°C. Szklany proszek przylega do powierzchni rondla, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również optymalnie rozprowadzać ciepło.

Pokrywka jest płaska i ma małe wypustki po wewnętrznej stronie, dzięki czemu wilgoć jest zatrzymywana w środku. Dzięki tym właściwościom wewnątrz rondla powstaje efekt „deszczu”, który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Grubość podstawy wynosi 5 mm , co sprawia, że naczynia LAVA mogą być używane na wszystkich typach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.