Rondel, żeliwny, 24 cm, seria "Folk", czerwony - marka LAVA

Rondel, marki Lava, średnica 24 cm, pojemność 4,5 l, wykonany z żeliwa.

Żeliwo to materiał, który nagrzewa się powoli, ale po podgrzaniu bardzo dobrze zatrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu naczynia nadają się do większości technik gotowania, czy to smażenia, powolnego gotowania czy gotowania w piekarniku.

Funkcje:
Ścianki rondla mają grubość 4 mm. Od wewnątrz produkt pokryty jest jedną warstwą czarnej emalii, która ułatwia tworzenie nieprzywierającej powierzchni podczas gotowania z tłuszczem.

Szklista emalia, materiał używany do zewnętrznego wykończenia żeliwnych naczyń kuchennych Lava, jest uzyskiwana przez natryskiwanie proszku szklanego w temperaturze 750 - 850°C. Proszek szklany przylega do powierzchni rondla, tworząc warstwę ochronną, która pomaga również optymalnie rozprowadzać ciepło.

Pokrywa jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, dzięki czemu wilgoć jest zatrzymywana w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz rondla rozwija się efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Grubość podstawy wynosi 5 mm, co sprawia, że Lava naczynia można stosować na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym płytach indukcyjnych.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.

Ilość przygotowanych porcji: 4-5 porcji.