Opis produktu
Patelnia stożkowa marki Demeyere o średnicy 20 cm i pojemności 2 l , wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 Cr-Ni (chromoniklowej), to idealny wybór, aby ograniczyć soczystość potraw, dzięki swojemu kształtowi pozwalającemu na większe parowanie.
- Stal nierdzewna 18/10;
- Czysty aluminium;
- Stop aluminium;
- Czysty aluminium;
- 6. 7. Połączenie 3 stopów (Triplinduc®).
Ściany patelni do smażenia są wykonane, zaczynając od środka, z zewnętrznej warstwy stali nierdzewnej 18/10 , 2 grubszych wewnętrznych warstw aluminium, które obejmują grubą wewnętrzną warstwę środkową ze stopu aluminium i 3 warstwy specjalnych stopów Triplinduc® . Powierzchnia jest wykończona technologią SILVINOX®.
TriplInduc® to unikalna kombinacja 3 stopów, która umożliwia łatwą zmianę z kuchenki gazowej (lub innego rodzaju kuchenki) na indukcję lub odwrotnie. Ponadto TriplInduc® oferuje do 30% większą wydajność indukcji i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska, nawet po wielu latach użytkowania.
Patelnia ta została zaprojektowana specjalnie do gotowania w niskich temperaturach, ale można jej używać do każdego rodzaju gotowania.
Uchwyt ze stali nierdzewnej jest trwały, gładki i pozwala na wygodne obchodzenie się z patelnią. Został zaprojektowany w taki sposób, aby utrzymać niską temperaturę, gdy patelnia jest przegrzana.
Poniżej przedstawiamy szereg zalet tych patelni:
Najnowszej generacji wielowarstwowy materiał
7-warstwowy materiał o grubości od 3 do 3,3 mm równomiernie rozprowadza ciepło od dołu do góry na całej powierzchni naczynia.
Pierwsza higieniczna i trwała patelnia do smażenia
Demeyere jest jedynym producentem na świecie, który produkuje takie patelnie. Mają one takie same właściwości jak stare garnki miedziane, które są znacznie cięższe i wymagają większej pielęgnacji, przez co nie nadają się już do naszych nowoczesnych kuchni. Oprócz tego aspektu wszystkie produkty Demeyere są wykonane ze stali nierdzewnej 18/10, a powierzchnie są wykończone przy użyciu technologii BRINOX® lub SILVINOX® (w zależności od asortymentu). Spawane uchwyty ze stali nierdzewnej zapobiegają gromadzeniu się pozostałości, gwarantując higieniczny proces gotowania.
Stożkowy kształt idealny do delikatnych sosów
Patelnie do smażenia o stożkowym kształcie są idealnie zaokrąglone w środku, co sprawia, że idealnie nadają się do mieszania.
Nie tylko funkcjonalne, ale i estetyczne
Demeyere uważa za ważne produkowanie garnków, patelni lub patelni, które zyskują na szczególnym wyglądzie estetycznym, przy udziale krajowych i międzynarodowych uznanych projektantów w procesie produkcyjnym. Wszystkie produkty Demeyere są odporne na mycie w zmywarce, użytkowanie profesjonalne lub półprofesjonalne.
Maksymalna wydajność na wszystkich powierzchniach do gotowania
Patelnie Demeyere nadają się do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych. Dzięki zastosowaniu technologii Triplinduc® źródło ciepła można zmienić w dowolnym momencie bez utraty wydajności.
Cechy
- Pojemność: 2 l;
- Długość: 38,4 cm (z rączką);
- Wysokość bez pokrywy: 8,8 cm;
- Średnica górna: 20 cm;
- Średnica podstawy: 14 cm.