Patelnia do saute "Inocuivre First Classe", 24 cm / 2,9 l, z żeliwnym uchwytem - marka "de Buyer"

Patelnia Saute z żeliwnym uchwytem, średnica 24 cm, pojemność 2,9 l, wykonana z miedzi na zewnątrz i stali nierdzewnej od wewnątrz, wysokość 8 cm, marka de Buyer.

Ta patelnia saute jest idealna do redukcji sosów ze względu na wąską podstawę do szybkiego podgrzewania i szeroką górną średnicę dla optymalnego odparowania.

Procent miedzi użytej do produkcji naczynia wynosi 90%, a stal nierdzewna użyta wewnątrz stanowi 10%.

Ze względu na to, że żywność wchodzi w kontakt tylko ze stalą nierdzewną, jest gotowana w całkowicie bezpiecznych warunkach, wykorzystując jednocześnie właściwości termoakumulacyjne miedzi.

Zewnętrzną część patelni saute można czyścić specjalną pastą do miedzi.

Rękojeść wykonana jest z żeliwa.

Patelnia saute nie jest kompatybilna z płytą indukcyjną.

Zalecane jest tylko czyszczenie ręczne.

Funkcje

Średnica: 24 cm;
Średnica podstawy: 17,5 cm;
Długość: 44,3 (z uchwytem);
Pojemność: 2,9 l;
Wysokość: 8 cm;
Grubość: 2 mm;
Waga: 1,93 kg