Opis produktu
Nóż do ryb marki Zwilling, z ostrzem o długości 31 cm wykonanym ze specjalnej stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję i wstrząsy.
Inne funkcje:
- SigmaFORGE® konstrukcja - jednoczęściowy kuty nóż, doskonała geometria, wysoka precyzja, zwiększona stabilność ostrza;
- Ostrze FRIODUR® utwardzone w procesie kriogenicznym;
- Ostrze testowane za pomocą sterowania laserowego;
- Osłona ochronna między ostrzem a rękojeścią;
- Ergonomiczny uchwyt wykonany z łatwego do czyszczenia materiału syntetycznego;
- Odporny na rdzę, plamoodporny.
Nóż jest używany wyłącznie do cięcia ryb. Nie stosować do rozbioru mrożonego mięsa lub innych rodzajów żywności.