Opis produktu
Nowy i ulepszony model mandoliny Super Benriner, wyprodukowany w Yamaguchi w Japonii, ma ostrze wykonane ze sprasowanej stali nierdzewnej, które jest poddawane obróbce cieplnej, a następnie ręcznie wykańczane, aby zapewnić wyjątkowo ostre i trwałe ostrze.
Postrzegane jako standard w każdej profesjonalnej kuchni, produkty Benriner są najostrzejszymi madolinami na rynku, z ostrzami o wyjątkowej jakości przypominającymi japońskie noże.
Boczne koło dostosowuje ostrze do grubości, aby umożliwić osiągnięcie pożądanej szerokości plastra od 0,5 mm do 0,8 mm; idealny produkt do ziemniaków, ogórków, marchwi, jabłek, cebuli i innych warzyw!
Mandolina zawiera 3 wymienne ostrza do różnych stylów krojenia: ostrze proste, średnie ostrze julienne (3 mm) i grube ostrze julienne (11 mm), a także urządzenie ochronne dla palców, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i chronić palce.
Antypoślizgowa krawędź zabezpiecza mandolinę na blacie lub na krawędzi miski.
Produkt można czyścić w zmywarce.
Wymiary: 36,8 x 13,3 cm.