Garnek żeliwny Cocotte, z akcesorium do gotowania na parze, 26 cm/5.2L, Black - Staub

Garnek żeliwny Cocotte gotowania na parze z akcesorium do gotowania na parze, marki Staub, średnica 26 cm, pojemność 5,2 l, wykonany z żeliwa.

Produkty Staub produkowane są z żeliwa bardzo dobrej jakości, o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe do czyszczenia i mają długą żywotność.
Dzięki zastosowanym materiałom garnki utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty grzewczej.

Ten garnek jest wyposażony w akcesorium ze stali nierdzewnej do gotowania na parze.

Funkcje:
Wewnątrz garnek jest wyposażony w warstwę matowej czarnej emalii produkowanej przez Staub dzięki specjalnym technologiom, które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak duszenie, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze w miarę upływu lat, gdy ich używasz.

Na zewnątrz garnek ma co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalny rozkład ciepła na całej powierzchni naczynia.

Pokrywa jest płaska i ma małe wypukłości od wewnątrz, zapewniając w ten sposób zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz naczynia powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.

Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich typach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.

Ten produkt nie nadaje się do czyszczenia w zmywarce.