Wokpanne, karbonstål, 30 cm - Zokura

Wokpanne med bøkehåndtak, produsert av Zokura, laget av karbonstål med titannitridbelegg, 30 cm diameter.

Den lette woken i karbonstål har et krydderbelegg basert på vegetabilsk olje for å opprettholde non-stick-egenskapene.

Det ikke-klebende TiN-belegget (titaniumnitrid) gir høy motstand mot korrosjon og riper, noe som gjør det til det beste belegget for wok av karbonstål. Rengjøring av oppvaskmaskin anbefales imidlertid ikke, og periodisk krydre med vegetabilsk olje anbefales.

Det lange bøkehåndtaket beskytter deg mot brannskader.

Den flate woken (for bedre stabilitet) kan brukes på gass-, elektriske, keramiske og induksjonstopper.

1: Vegetabilsk oljebasert krydder
2: Titanbelegg
3: Nitreringsbehandling
4: Førsteklasses karbonstål