Et utmerket valg laget av amatørkokker. Bladet laget av spesielt rustfritt stål forblir skarpt i lang tid, og resultatene er veldig gode. Håndtaket med klassisk design er behagelig, overgangen fra blad til håndtak gir de beste håndteringsforholdene for enhver kokk, det være seg amatør eller profesjonell.
Funksjoner:
- FRIODUR® blad, herdet av kryogen prosess; - Knivblad forlenget i håndtaket, for bedre bruk; - Syntetisk håndtak festet med nagler, klassisk design; - Rustsikker, flekksikker.