Til brød og tradisjonell sockerkake

Sett av tid til å nyte den evige og umiskjennelige smaken av hjemmelaget brød og svampekaker i det minste fra tid til annen.

To dype brett vil hjelpe deg når du har lyst på en kake, svampekake eller brød som de som ble tilberedt i barndommen din. Et kvalitetsbrett garanterer en jevn og perfekt skorpe rundt den tradisjonelle svampekaken. Hvis du vil gjenskape oppskriften på brød som ble bakt på bakestein, velg et keramisk lokk med en spesiell form som tillater jevn baking og bevarer fuktigheten. Det er akkurat disse betingelsene som skal til for et tradisjonelt brød med luftig kjerne og sprø, gyllen skorpe.

La deg inspirere av smaken av ferskt brød og utforsk med andre franskinspirerte former og teksturer. Velg et brett for franske baguetter eller en spesiell bakebolle for å lage en krans av luftige boller, bakt under lokk som i en tradisjonell ovn. Din eneste bekymring? De vil forsvinne på et øyeblikk.